Schlagworte: Bildet Säfte, Senkt aufgestiegenes Yang
Stangensellerie-Apfelsuppe
Zutaten:
Stangensellerie mit Blättern
Karotten
Äpfel
roten Paprika
etwas Öl zum anbraten
Salz
Liebstöckl
Zubereitung:
Stangensellerie mit Blättern, Karotten, Äpfel, roten Paprika kleinschneiden
In etwas Öl sanft anbraten
Mit heißem Wasser aufgießen und weich kochen
Mit etwas Salz und Liebstöckl würzen und pürieren
Fertig!
Wirkung:
Bildet Säfte, Senkt aufgestiegenes Yang